話說有天(幾個禮拜前的事現在才有空寫~所以忘了是哪天ㄖ!哈哈!)
和一位跟我一樣有點小白目的好友娜塔麗小姐吃飯!
因為公司地點的關係每次都是相約在東區
那天決定去【 TEN屋 】吃大阪燒!主要是我想照相!
這家店位在SOGO頂好廣場對面的第一條巷子裡!
基本上呢...每次去都要排隊!位置不多但是客人到是不少!
為什麼想要來照相呢?因為它可以自己動手做大阪燒!
感覺很有趣呢!所以想說可以介紹給大家去玩玩看!
它的菜單裡分為【 好吃燒 】和【 文字燒 】
我和小娜娜兩個貪吃貪玩鬼兩種都有點!
接下來就來看看這兩個貪心的人做的好事吧!
這是..............材料!
接著把料通通倒下去自己炒一炒!裡面的湯汁要流著喔!
基本上呢!這是需要功力的!
但是我為了玩~跟店員堅持要自己炒
最後在把材料裡剩的湯汁到下去!
這跟我們一般看到的厚厚胖胖的大版燒不一樣!
它做完是一整片薄薄的!吃起來一面是脆脆的!
成品就變成這個樣子嚕!粉好吃又粉好玩!
這一整片的大小差不多跟一個大PIZZA一樣!
然後要用照片裡看到的那麼小一根匙子吃~害我們挖好久才吃完!
我們還點了起司馬鈴薯燒@@”感覺會吃到胖死!
好不容易吃完!下一個燒又上來ㄖ!
請大家別問我哪個是【 好吃燒 】哪個是【 文字燒 】
因為我壓根就忘記ㄖ!
這個要先把料攪一攪!剛剛那個不用!
然後通通....唰.......全給它丟下去!
不過這個是要做成厚厚的喔!不能把它給壓扁ㄖ!
貪吃鬼小娜還要說要加麵!
剛剛的就先放著讓它熟!另一邊就開始炒麵!
炒完把麵鋪到剛剛的燒上面!
最困難的來ㄖ!要把整個燒翻面喔!
ㄟ!這個步驟我們是請店員翻的!哈哈~
塗醬醬...
灑海苔粉和柴魚片~擠沙拉HA!
這個的大小比小PIZAA小一點!但是整個很厚一片!
兩個貪心的人就這樣快被撐死!
地點:sogo頂好廣場對面!的第一條巷子裡!
(拍細:時間久遠我拿的名片已經離家出走ㄌ!哈!)
.妮妮角落公告.
- Aug 30 Wed 2006 09:22
【 新奇 】動手做大阪燒
全站熱搜
留言列表
禁止留言